Bulaşık Personeli (Epe Perla AVM)

Sotto Gıda A.Ş. - Bulaşık Personeli (Epe Perla AVM)

İZMİR / KONAK‘ da bulunan üretimanemizde görevlendirilmek üzere ‘’ BULAŞIK PERSONELİ ’’ arayışımız bulunmaktadır.

İŞİN TANIMI:

• Bulaşık ve temizlik için kullanılacak kimyasal ilaçları, kullanım yerlerine ve ölçülerine göre doğru kullanmak,
• Tüm bulaşıkların bulaşık makinasına yüklenmesi, bulaşık makinasının çalıştırılması ve yıkama işlemi sonrası boşaltılması, temiz araç ve gerecin türüne göre sınıflandırılarak düzenli bir şekilde kullanılacağı alana gönderilmesi ve yerleştirilmesinden sorumlu olmak,
• Bütün tencere, tava, fritözler, ızgara ve diğer pişirme ünitelerinin temizliğini yapmak,
• Mutfak genel temizlik planındaki görevlerini yerine getirmek,
• Teknik ekipmanların kullanım kurallarını bilmek ve buna uygun olarak kullanmak, temizlik ve bakımlarını yapmak, ihtiyacı olan ekipmanı yöneticisine iletmek,
• İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak.

• Tercihen en az 1 yıl restoran deneyimine sahip ve/veya yetiştirilmek üzere,
• Hijyen konusunda bilgili ve duyarlı,
• Dezenfeksiyon maddeleri kullanımı konusunda bilgili,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış ya da en az iki sene tecilli,
• Vardiyalı sisteme ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek.